Cách sấy củ cải khô nhanh đều, đẹp bằng máy sấy nông sản
Thứ Ba, 5 tháng 3, 2019
Củ cải trắng là loại thực phẩm rất phổ biến ở miền Bắc nước ta. Ngoài làm đồ ăn ra còn nhiều công dụng như làm đẹp, làm thuốc chữa bệnh. Củ cải trắng có nhiều vào mùa hè nhưng những mùa khác lại không có. Để bảo quản hoặc chế biến thuốc, củ cải sẽ được sấy khô. Dưới đây là cách sấy khô củ cải trắng nhanh, đều, đẹp bằng máy sấy nông sản nhất.Cách sấy củ cải khô nhanh đều, đẹp bằng máy sấy nông sản |
Quy trình sấy khô củ cải
Củ cải chọn những củ tươi ngon, đều, đẹp, thẳng. Không nên chọn củ quá to cũng như quá nhỏ, củ quá cong vì sẽ khó thái. Rửa sạch củ cải bằng nước sạch, khi rửa có thể ngâm với nước muối loãng để sát trùng cho đảm bảo vệ sinh.Củ cải sau khi rửa sạch thái nhỏ khoảng 3cm dọc theo chiều dọc của củ. Không nên thái to quá cũng như thái nhỏ quá vì sẽ ảnh hưởng đến tốc độ sấy và sản phẩm đầu ra. Thái đều thì khi sấy sẽ khô đều, đẹp hơn.
Cách sấy củ cải khô nhanh đều, đẹp bằng máy sấy nông sản |
Củ cái có rất nhiều nước nên sấy khô sẽ hao rất nhiều, 1kg củ cải khô cần 20kg củ cải nguyên liệu. Trong khi sấy sau 1 giờ dùng tay vò củ cải 1 lần cho nước ra bớt thì sấy sẽ nhanh hơn rất nhiều. Ngoài ra bạn có thể đảo các khay trên với khay dưới cho đều.
Sau khi sấy khô ta cho củ cải ra ngoài cho nguội sau đó đóng gói bằng túi nilon hút chân không bảo quản được 1 năm. Khi sử dụng lấy củ cải ra ngâm nước cho nở sau đó dùng kho thịt, ăn kèm cháo hoặc dùng làm thuốc. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thưc phẩm ta nên chọn máy sấy củ cải có khay bằng inox304, ngoài ra các chế độ đặt nhiệt, hút ẩm cũng rất quan trọng để sấy khô củ cải.
-
http://tintuchaytonghop247.blogspot.com/2019/03/cach-say-cu-cai-kho-nhanh-eu-ep-bang.html
Eva cám ơn bạn đã quan tâm và rất vui vì bài viết đã đem lại thông tin hữu ích cho bạn.
All comments [ 1 ]
Casinos Near Me - MapYRO
Find Casinos Near 공주 출장안마 Me in MI, 안동 출장샵 MI, 전주 출장샵 MI, IN, 구리 출장마사지 MI, MI, 군산 출장샵 WV, MI, WY, VA, WY, X, X, X, X.
Your comments